第33章 赞美使人自信(1/2)
当天晚上，正好轮到了李招娣做饭，莫家虽然现在有了点钱，但众人都节俭惯了，工人们干活那段时间天天都沾点荤腥，用杂面蒸了大馒头吃，但也就那段时间。
后面大人们吃的还是野菜汤配糙面饼子，孩子们一人一天一颗鸭蛋，外加杂面饼。
地里种下去的菜还没长出来，眼下能吃的也就是野菜和咸菜了。
糙面里还有糠碎，杂面则是白面混合黄豆面、小米面，是完全不一样的东西。
糙面饼拉嗓子，杂面虽然比不上白面，但也带着浓浓的粮食的芳香。
此时，李招娣看着眼前的食材，不知道为什么，脑子里灵光一闪，突然想换一种做法。
她先烧开一锅水，放点盐，倒入野菜，抓了一点儿白面加水混合，快出锅的时候倒进去，汤就勾了一层薄芡，她闻着味道又觉得好像差了点儿意思，又滴了两滴香油进去。
顿时，整个厨房里都散发着野菜汤清甜的香味。
连一向比较内向的莫小兰都忍不住跑了过来，站在厨房门口朝里面瞧。
“三婶婶，今天吃啥好吃的呀？”莫小葵一边吞口水一边问。
“哪有什么好吃的，还是野菜汤和杂面饼子呗。”李招娣笑眯眯的道。
“野菜汤咋能这么香哩？”莫小葵一脸惊叹。
李招娣也觉得今天做饭手法特别流畅，不过感觉野菜汤还是不够味儿，要是汤里面再打一个蛋花应该更好吃。
不过鸭蛋要留着卖钱，她们可是和福来饭馆约好了的，自家吃太浪费了。
李招娣在揉面的时候加了点盐，又切了些葱花放进去，面揉好了，再团成饼子贴在锅里，锅底部还留了些水。
最下面围着一圈糙面饼，上面围了一圈杂面饼，盖上盖子开火闷，她感觉今天自己对火候掌握的也特别好。
饼子烙好了，锅盖刚一揭开，麸质物经过高温后产生特有的焦香味便飘散在空气中，夹杂着葱香味。
“哇！”莫蔓蔓不知道什么时候也跑过来了，和姐姐一起蹲在门口，张着小嘴二脸陶醉。
李招娣心里也极欢喜，今晚这做饭的手感真是不错。
“吃饭咯，小兰，蔓蔓，快去叫人！”
不一会儿，莫家全家人都围坐在堂屋的大桌子边，众人惊讶的盯着饭桌上的食物 。
一盆绿油油的野菜汤散发着清香，一盆饼子散发着焦香焦香的味道。
莫小葵闻着香味早就按捺不住了，屁股就像长了东西一样，坐立不安，一双乌溜溜的眼睛迫不及待的盯着晚饭，不时的吞咽口水。
要不是脑子里努力想着夫子教的“人有礼方能别于禽兽”，早就忍不住跑过去了。
夫子说了，要有礼貌，有礼貌才能像个人，吃饭要等长辈先动筷才能吃！
李招娣给几人分了饭，一人一颗水煮鸭蛋，一个饼，秦怀秋饭量大，有三个饼。
莫老太咬了一口饼，又喝了一口汤，顿时脸色一变，什么也顾不得了，埋头开始苦吃起来。
其余几人也基本上都是这样，以往莫家人喜欢在吃饭的时候一边吃一边聊天，今天全场安静，只有咀嚼声和喝汤的呼噜声。
饼子下边结了一层薄厚均匀的锅巴，嚼起来嘎吱嘎吱的香，配着鲜甜的野菜汤，简直比肉还好吃。
“好吃！！”
最先吃完的莫小葵满足的抹了把嘴，一脸喟叹。
“三婶婶，你今天做的饭怎么这么好吃！”
“是啊，三弟妹，莫不是前段时间你一直帮着家里做饭，手-->>