第147章 再临饕香楼(3/3)
“好了,巧儿姑娘,你不必因此道歉,我们只是想要教训一下你家的那位目中无人的厨师罢了。八两,付账,顺便把那把椅子的损失也给付了。”
现在该做的铺垫已经做好了,剩下的就看他们两家的反应就好了,时间或长或短能不能吃上完整的一品全席就需要等待了。
先让子弹飞一会。
众人走出门来,八贤王不解的问道:“庞昱,你那道油炸冰溜子真的能做出来?”
“当然能,准备些冰块、鸡蛋、面粉、淀粉和一些松仁和黑芝麻还有些盐就可以。”
庞昱开始给众人普及油炸冰溜子的做法,简单来说就是先打散五六个鸡蛋,打散后加入盐继续搅拌,再加入些淀粉让鸡蛋用筷子挑不起来就可以。准备完毕后起锅烧油,用油将锅润好,再将热油倒出去,擦干水分后倒入蛋液摊成蛋饼。
用蛋饼卷好冰块再次冰冻起来,剩下的就是做好面糊,控制好油温下锅炸制冰块。出锅后撒点黑芝麻和松仁再淋上些熬好的热糖就齐活了。(这真能做出来,不是搞笑的,味道也还可以。)
“这倒是很神奇,你的办法我们已经都照做了,至于效果如何就要等着看了。”