第15章 辣条糖画(2/3)
原材料嘛,就用很普通的白米饭。
调料是现有的,像什么芝麻、辣椒面、淀粉、鸡蛋白糖这些,全部一把抓,揉进米团里,再擀成薄饼,切成带纹路的宽条片,上锅蒸。
期间调个配料,重新撒上辣椒、芝麻,而后用热油泼香。
等锅里宽米条片熟透时,出锅放凉裹进热油泼过的调料里,再一搅拌,味道就嘎嘎香了。
“哇!好吃!真好吃!”北致是大嫂纯正的手艺迷。
只要是大嫂下厨做的,就没他不爱吃的。
就这么一片辣条,刚下肚就俘获了他的胃,
“大嫂,这个太好吃了。若是拿去镇上卖,肯定有人抢着要。不过,你打算定价多少啊?”
“据我所知,这做法看似简单,可镇子上还没人这么尝试过。你肯定是头一份。”
“我看就两文一片好了,量多实在,大家也能接受。”北萝也被俘获。
二哥说时,嘴角滴油的她,脑袋已经冒出好多食客来哄抢摊位的场景了。
嘻嘻嘻,高兴的简直见牙不见眼。
“这个成。”辛歌一听靠谱,当即拍腿定下。
她对古代物价没有确切概念,也就洞耳稍稍提了个建议。现在两者说法吻合,说明这定价正合适。
“咳咳!咳咳!”话音刚落,桌子底下忽而传来几阵咳嗽。
辛歌趴桌下一瞧,殷步殷见这俩娃,正一人啃着一片大辣片,粘的满脸芝麻和油,还红扑扑的,眼泪辣的往下掉。
吓得辛歌赶紧跑去倒两杯凉水,给他俩冲冲嘴。
如此还不够,俩娃还是张嘴吸溜着,辛歌又赶紧舀了两碗早上剩下的米粥让他们喝下,免得胃里受不住刺激再闹肚子。
前后一盏茶功夫,俩娃才感觉好些,小腿一摊,钻出来坐凳子上打蔫儿。
殷伊殷日见弟弟们这么大反应,本来慢一步要送去嘴边的辣条也顿住了,悄摸放回盘子,随意在裤腿上抹抹指头上的油。
“对不起啊一日不见,今天是娘亲想的不周了。只想着怎么挣钱,没照顾你们的感受。这样吧,娘亲给你们变个戏法好不好?”
缓过神来,辛歌瞧四个团子各自囧异,心里很愧疚。本想着辣条小孩子是能吃的,却没想到团子们太小,嘴巴还太嫩,并不能接受太辣的食物。
为了弥补四个团子,她又想了一计。
“什么呀?”
四个忒萎脑袋晃悠悠扬起来,眨巴着疑惑的目光。
“糖画。”辛歌神秘的说,“它是用勺子和铲子,舀上熬好的糖稀,在大理石上画出来的画。可以是小兔子,也可以是大灰狼,还可以是小鸟,或者其他的都行。”
她快速让洞耳查了一遍,确定左云国是有卖。但云来县境内,甚至封州城却鲜少有人知道。她若做出来,只能算是捡漏,不算突兀。
这个技艺,连同之前那辣条,都是她前世老爹教的。
她老爹可是个老顽童,双手贼巧,曾经教过她不少拿手绝活呢。
只是在二十二世纪,这些玩意儿没有发挥的空间,被逼无奈,她才跑去做网约女司机的。
现在将糖画拿来哄四个团子,真是再好不过了。
“真的吗?”殷步最先反应,歪着脑袋问道,“可以是漂亮小姐姐吗?就像讲古仙儿戏文里的嫦娥姐姐那样?”
“可以。”辛歌摸摸他的头,宠溺的说。
“那我想要天上飞的,地上跑的,水里游的,各来一个。”殷见也跃跃欲试,小白牙不知挤得有多-->>