在狗血文里卖卤味[星际]

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!”

“虽然但是, 这个主播是不是对动物的脚情有独钟啊?”

“怀疑+1,上次是鸡爪,这次是咕叽兽蹄。”

“你们就说上次的酸辣无骨鸡爪好不好吃吧。”

“好吃。”

“好吃+1”

“虽然我很喜欢竹间老板, 但这咕叽兽肉蹄我曾经也吃过,很腻,而且有股奇怪的味道,我吃了一口就吐了。”

“相信老板,老板每次拿出的食材都很特别,但最后就没有难吃的。”

“确实,我从来不吃鸡爪的人,上次直播只尝了一口,就停不下来了。”

弹幕上的一切简瑭都看不见,他按部就班的处理着食材,动作熟练又丝滑。

简瑭的手指修长,处理食材的画面看起来十分赏心悦目。

“好像变成竹间老板手中的咕叽兽蹄。”

“大胆!快把这人叉出去!”

“咦惹。”

“叉出去,换我来说。”

“啧啧啧。”

很快,简瑭就将咕叽兽蹄处理干净,清洗后冷水下锅,加葱姜,大火煮开。

一边煮,一边将浮沫捞出。

“怎么竹间老板每次都会加着两个东西啊,好像一个叫葱一个叫姜?”

“对对,我也奇怪,我之前还试图尝过,好难吃,不知道老板为什么要放。”

“我前两天好奇之下也尝试买了点葱和姜煮肉,感觉比直接煮的要少一些异味。”

“真的假的,下次我也试试。”

这时,咕叽兽蹄已经煮好,简瑭捞出后清洗干净浮沫放在一旁备用。

所有材料都备好,简瑭另起一锅开始炒糖色。

“刺啦。”

是咕叽兽蹄和热油碰撞发出的声音。

感觉这声音听起来就很美味。

之后的步骤就和做卤味是一样的,添水,放卤料包,放入煮好拨壳的鸡蛋。

盖上盖子,开始焖煮起来。

在等咕叽兽蹄卤好的时间,简瑭将香灵米蒸上,在出锅前又烫了一些小青菜。

简瑭揭开锅盖,锅里冒热诱人的泡泡,香味席卷了整个赛场。

这道美食要比卤味还多一个步骤,大火收汁。

将汤汁收至浓稠。

当卤咕叽兽蹄出锅时——

被筷子夹住的咕叽兽蹄颤颤巍巍的晃动,表面挂着一层琥珀色的汤汁,晶莹剔透,看着就让人食指大动。

咕咚。

是隔壁选手咽口水的声音。

此时直播间上演了弹幕消失术。

“咦,人都去哪了?”

隔了好半天,才有人回复他。

“忙着吃呢,哪有功夫打字。”

“烫死我了,但真的好好吃啊。”

简瑭把咕叽兽蹄放在案板上,带上隔热手套,剔下所有骨头。

笃笃笃。

刀与案板接触发出清脆的响声,一整块咕叽兽蹄被切成均匀的小块。

简瑭端出盛好米饭的盘子,铲起切好的咕叽兽蹄盖在米饭上。

这个时候已经非常诱人了,简瑭又在旁边放上脆嫩的小青菜,和对半切开的鸡蛋。

最后浇上一勺卤汁,一盘超级好吃的卤咕叽兽蹄饭就做好了。

一连做好六份交到工作人员手中,剩下的至少还能做三盘出来。

一份自己吃,另外两份-->>

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