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拿着料包的婶子喜滋滋地走了,没多久,又有一个村人蹑手蹑脚地进了方家,往外面左右张望片刻,才悄咪咪地关了院门。
“秋儿啊”
来人是和方父关系亲近的村人,“叔就想问问你家隔壁陈家卖的那个食物”
方净秋:好家伙,陈婶这是给自己增加竞争对手啊,也不知道她跟多少人说了,在自己这买关东煮调料包的事。
方净秋自己倒是没什么,毕竟越多人来自己这里买料包,自己赚得越多。
但是对村人来说,不是一件好事。要是大家都开始卖关东煮,一个食物单一游客容易吃腻,还有一个就是竞争增加,以后不知道会为了自家生意做出什么事。
村里每天接待的游客就一两百人,有两家卖关东煮够了。
而且小吃种类这么多,方净秋随便一想,炸串、麻辣拌、煎饼果子做法简单又好吃,他也这么跟对方说了。
村人听得一愣一愣,然后就是一喜,“这些吃食秋儿你都会做?”
方净秋感谢自己穿越到蓝星的那段日子,大大开拓了自己的眼界,那个世界虽然比不上湖星科技发达,但是饮食文化比自己的母星丰富许多。
像这个大叔,对炸串很有兴趣,干脆就跟着方净秋学做炸串。
肉类好炸得好吃,首先在腌制上面下功夫,蔬菜就不需要腌制了。方净秋慢慢告诉村人步骤,并且带他去厨房演示。
湖星也是有各种各样的炸物的,只是大家都没有想过,可以将肉或者蔬菜穿起来炸,外面还能裹一层面糊,炸至金黄之后,再刷一层灵魂酱汁。
大叔学得很认真,他也知道这刷的酱料算秘方了,还转了一笔星币给方净秋算是自己的学费,毕竟这学来是要用来赚钱的,他也不好意思白学人家的技术。
根据不同的口味制作不同的刷酱,方净秋只教了简单的甜酱、咸酱,这也是湖星最大众的口味,除了二区,很少有湖星人喜欢吃辣。
但是这个大叔是个例外,在尝过方净秋调出来的辣酱,又在新炸出来的鸡肉串上面刷酱洒辣椒粉,一边斯哈斯哈地喊辣,一遍吃得停不下来。
“秋儿斯这个辣酱好吃!你种的辣椒又辣又香,比我家种出来的辣椒做的酱味道好多了好吃!”
大叔学得心满意足,走之前还在方净秋这里买了两斤辣椒,回家研究做辣酱。
之后陆陆续续又有村人来找方净秋,跟之前只是找方净秋出个注意不同,这次都是奔着学技术来的。
经过那位学炸串的大叔宣传,大家知道了方净秋这边还有更多的小吃方子,再看看卖关东煮的两个婶子、还有卖炸串的大叔日渐兴旺的生意,再冷静的人都坐不住,奔着方家就来。
接下来的时间,方净秋的所有精力都用在这个自发形成的美食培训班上面,当然,他只能教大概做法,至于和湖星口味融合、形成自己摊子的风味特色这件事,还得村人自己研究。
方净秋问过各自想要学习的小吃,将他们分批,安排好时间过来学习。忙得脚不沾地,晚上还得疯狂回忆自己在蓝星学的菜谱,就连两只小龙崽都开始每天拿着爸爸买的迷你小厨具开始玩厨房过家家,吵着要跟爸爸学做饭。
方家每天都会传来不一样的香味,把村子里的幼崽还有狗馋得嗷嗷叫,在方家大院前徘徊不去,最后还是被院子里的大人赶走的。
晚餐的时候,方小弟、方小虎还有龙大宝龙二宝笑声就没停过。方净秋教授后剩下的食物吃不完,就会顺带着端上桌,这些小吃非常受幼崽欢迎,方净秋也会让他们送一些给自己的小伙伴吃。 <-->>