泼辣夫郎的小饭馆

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气突然说道。

光顾着跟草哥儿和小荷说话的季榕夏也深吸了一口气:“还真是一股糊味!”

“哎呦,我灶上的鱼!”洪月莲一拍大腿,赶紧小跑着往灶屋跑。

钱雪诚这两日因为钱家的事,生了好大的气,身子有点虚,洪月莲今日就想着做条鱼给他补一补,这鱼还是她今日下午去码头上跟人换的,刚打回来新鲜得很。

季榕夏赶紧跟过去看,鱼已经糊了,就算是不糊,瞧着那鱼鳞都没有刮干净的鱼,也没法入口。

“娘,你别弄了,我来吧。”季榕夏赶紧先把灶火给熄了。

洪月莲拒绝:“我弄就行。”

钱雪诚站起身就要过去帮忙:“夏哥儿你别动手了,我跟娘做吧。”

“哥夫郎你歇着,别动。”季榕夏先对钱雪诚说。

然后,他指了指那一大条草鱼,转头对着自家亲娘,语气真诚地道:“娘,你这鱼做得它都死不瞑目了。你发发慈悲,还是让我给它一个好死法吧。”

“这鱼啊,现在一面是糊的,一面是生的!”

“鱼眼睛里还忽闪着死得不值得的光呢。”

“好好一条鲜美草鱼,生得肥硕,死得憋屈啊。”

谷堂衿:“……”憋住,不能笑!

季木匠噗嗤一声,没忍住笑了起来。

洪月莲:“!!!”

她恼羞成怒上去扭住自家汉子的耳朵:“你笑啥。我辛辛苦苦做饭还有错处了。”

“我没笑,我刚咳嗽呢。”季木匠闷闷地说。

“嘿!你还骗人,我都听见了!”

小荷和草哥儿对视一眼,俩人眼里全是笑意。

季榕湖看了看爹又看了看娘,搬着屁股底下的小板凳默默离远了点。

而刚站起来的钱雪诚悄悄地又坐下了。

第33章 第 33 章 红烧鱼块(二)

谷堂衿进了灶屋给季榕夏打下手。

季家灶屋里只有一个灶头和一个陶炉子, 这陶炉子不到谷堂衿小腿高,矮墩墩的,像是个开了口的小鼓, 开口处塞柴火, 上面放上瓦罐就能煮粥。这种炉子谷家食肆也有不少,方便冬日煲些瓦罐汤卖,夏日都是收起来的。

此时瓦罐里煮着糙米粥,米粥要沸出来了, 谷堂衿赶紧拿起勺子轻轻搅拌了几下米粥。

季榕夏则是将糊了的鱼夹到一个盘子里。

季榕夏用一把小刀重新快速刮了一遍鱼鳞, 并将糊了的部分剔除, 内脏也再次清理了一遍。

锅清洗干净后先抹上一点猪油, 干烧实在是太伤铁锅了, 作为厨子季榕夏看着自家的锅糊底就心疼啊。

一把铁锅养好了,那不论是煎炸烤还是煮都不会粘锅。

谷家食肆大大小小的铁锅都被谷春财养得特别好,谷春财教季榕夏厨艺, 也教怎么养锅磨刀, 锅和刀都是食肆最宝贵的东西。

季榕夏嗅了嗅, 发现这糊掉的东西里有茱萸, 看来哥夫郎有了身子之后是爱吃辣的。

他将重新处理好的草鱼切成段, 又切一点姜片和葱段。

季榕夏瞧了瞧灶屋外,谷堂衿见状没有等他使眼色, 已经熟练地用还算宽厚的肩膀, 替他挡住了门。

“系统给我一点辣椒酱。一勺就行。”季榕夏悄悄在脑海中跟厨神系统说。

“好的宿主。”系统话音一落,季榕夏手中的木勺里就多出了一勺辣椒酱。

季榕夏在锅底加少许油,放入姜片、葱段和辣椒酱爆香。 -->>

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