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……
时间来到四月中旬,初夏。
食肆门前水面上的莲花,已有了亭亭的花苞,食堂院子里的石榴花,看起来随时可能盛放。
秦记两家铺子的生意兴隆,人人见了秦夏,都少不得恭维两句,再看他身边如花似玉的小哥儿,暗自感慨真是就怕人比人。
有人一把岁数,一事无成。
也有人年纪轻轻就佳人在侧,事业有成。
一个看似寻常的午后。
秦夏难得有空闲,正在后罩房中小憩,说是午睡,其实只是合着眼罢了,明明很累,却半点也睡不着。
虞九阙一个时辰前就离开了,秦夏知晓他是去联络城里的东宫暗线。
这个时机……
怕是该有什么动向传来了。
依稀记得书里曾提过,现任大雍的皇帝,也就是原书男主的皇爷爷,身子骨就是从今年夏天开始坏下去,之后便是人人都熟知的夺嫡展开。
又过许久。
门口处传来轻微的响动,秦夏睁眼看过去,就见小夫郎安静地走进来。
在发现他已经醒来后,快步向前,一下子俯身投入了他的怀中。
那是一个很紧的拥抱。
秦夏心跳如雷,静等虞九阙开口。
终于,他等到了一句话。
“盛京来了消息,我的归期已定。”
四月二十。
秦夏自虞九阙的口型中分辨,只觉得分别一下子近在咫尺。
今日已经是四月十五。
他们在齐南县的相守时光,仅余最后五日了。
第069章 分别在即
“大掌柜, 今日雅间里祝掌柜的夫人想点一道扣三丝,问您可会做?”
“大掌柜?”
见秦夏难得没有第一时间回应,邱川疑惑地又问了一回。
秦夏自从下午得了虞九阙要走的消息, 便一直神思不属。
这会儿倏地回过神, 过了片刻, 方把扣三丝的做法简单说了一遍。
“你去回话, 问问祝夫人想吃的扣三丝是不是这一种, 若是的话,便说我会做。”
邱川应下,转身离去, 临走前和灶房内的庄星交换了个眼神, 彼此都目含忧虑。
大掌柜自午后和小掌柜从后罩房出来, 就这副模样了, 也不知道是不是吵架了,可看着又不像。
他们这些当伙计的帮不上什么忙,只能提起精神,把手边的事做好。
又对着灶台发了会儿愣,秦夏得了邱川的回信。
他颇有些心不在焉地拿布擦过常用的菜刀, 好歹把扣三丝的具体做法从记忆里翻了出来。
扣三丝起源于淮扬菜,味道清鲜,做法倒没有多难, 最考验的却是刀功。
“三丝”则分别是南腿、鸡肉、竹笋切丝, 辅以香蕈摆盘。
秦夏在食肆里囤了两条好南腿, 这会儿去切下一块洗净,放上葱姜和黄酒, 先上锅蒸熟去咸味。
鸡肉只取胸口肉,和竹笋各自下锅焯水, 取出后切作细丝。
之所以说这道菜考验刀功,是因为除了鸡胸肉要手撕之外,其余两丝需要切成长短一致、粗细一致的样式,否则摆盘时便会显得散乱。
这点事情,对于平常的秦夏来说不算什么。
然而多半是今天有心事的缘故,他在切完火腿丝,再去切笋丝时,没两下就觉得指尖一痛。 >