第55章 一个会杀鱼的高材生(4/5)
“看明白了吗?”
“一点点...”他有些心虚的看着这个大老板的操作,如果按照正常情况下,他也是不可能完全复刻出来的,这个没个几十年的刀功是不可能的!
...“你试试看?”
同样的啊,这个小何呢?也从池里面捞出来一条鱼,不过这个速度呢,确实慢了很多,而且并没有那么精湛的刀,一去分解这些部位出来!
“嗯,确实已经不错了,能做成这样已经可以了,好吧,那接下来这一池的鱼都由你来处理了,我要去准备配料了!这要是忙完了,我会让财务给你打两万块的加班费!我看你身上还揣着一本单词本子,是想考级吗”
高材生啊!以前杀过鱼?”
“嗯,过段时间要考CE六级了!”
“看不出来还是个大学生”
“从小看到大的!”
“祖传手艺?”
“不是,我妈是市场卖鱼的,我就自小帮忙简单处理那些罗非,草鱼什么的!”
“那怎么会来这里?”
“我是看你们这临时招工,看看我就来了,说给的报酬非常丰厚,我就来了!”
“也是,这个月15号,山庄这里是缺人手,招几个临时工来没什么大问题的!你先杀鱼,要按照我的标准来哦,不能马虎!错一条我可要扣奖金的哦!”
两个女娃子打下手,平时这刀功什么的也都在线,一条接一条的鱼被送到桌上面!陈刘那是一遍又一遍的制作着!在自己的秘制酱料里面翻滚着,放入油锅里面炸呀炸呀炸呀!时间火候都控制的非常好,非常完美,看着他们那是直流口水的!于是今天呢,他就忙了一整天,从早上的十点忙到下午的四点,终于把一锅鱼给炸出来了!
“这些鱼放凉更好吃,一会给你们加个餐,我去做几条烤鱼!小何今天做的很好,错误率只有百分之五,就不扣你钱了,我让你留的两条大鱼怎么样”
“给他们灌了白酒,虽然翻了个身,但还活着!”
“拿过来,我做烤鱼,给你们吃!”听到烤鱼这些东西,好像也没有什么好做的“那是你们没有我的秘制酱料!你们吃过了,我的你就会知道我为什么要在家里养一个鱼塘了!”于是陈刘他就噼里啪啦在后厨这边做了两份烤鱼出来!可以用香气扑鼻来形容了!
“这好像确实有些不一样!没见过如此清香的烤鱼啊!”小何心里惊讶了!毕竟这种老板亲力亲为的老板确实不多见,而且还能做的一手好菜哇,看着他炸鱼的那个样子,信心满满,而且每条鱼快上来的时候都是一毛一样的香脆!这难道就是完美的co
y?如果自己有他的50%的功力就好了!
“上菜,让那些厨师们过来品尝一下我的手艺!毕竟他们也忙活了一整天了,还在准备一些菜品上面的调试!”
“嗯,好的,我去叫他们!”小何也屁颠屁颠的去叫人了!很快那些厨师手头的事情吩咐给手下的人去做,自己去面见大老板!
“大家不必客气,今天我借你们的后厨做些鱼,大家别介意啊!”
“您这说的,山庄都是您的,我们这后厨算什么?”
“来,大家品一下我刚做好的烤鱼,我最拿手的一道菜品!”
“我去!这绝了”
拿起筷子夹了一块鱼肉放进嘴里“好鲜好嫩!好好吃啊!”他们在好奇心的驱使下,一个一个的品尝着鱼的鲜美!
“要不是知道这是老板做,我能给这鱼九十分以上,现在妥妥的,100分啊!!!我还以为老板不会做美食!没想到小丑竟是-->>