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他将这块微冻豆腐托在掌心, 用菜刀在五个面上，以快得完全看不清的手法，划下了无数道规律而精准的刻痕 。这些刻痕深浅一致，间距均匀，比最精密的仪器划过的还要规整。刻痕完成后，整块豆腐像是被包裹在一层朦胧的冰纱之中。
透过镜头转播的大屏幕里，观众不明所以，只觉刀光如丝如缕，在冰豆腐上游走。
宫本清十郎的眼神却因这纯粹到令人心悸的精准而骤然收缩，按在刀鞘上的指节发痒，不自觉地微微移动，试图临摹路径，这已经不能叫食雕了，这是近乎于道的刻痕！
划完收工，安斯年小心地将这块布满了神秘刻痕的微冻豆腐，轻轻移入一个预先冰镇过的素雅白瓷盅底。
唰唰唰，依样画葫芦地再切了同样的七份。
当白瓷盅摆放到评委席前，震撼无声降临！
安斯年手持大号的木质汤勺，将那锅滚烫的清高汤舀起一大勺，手臂稳如磐石，滚汤平稳、温润地倾注入白瓷盅中，完全覆盖住底部的微冻豆腐。
轻柔一如山涧溪流。
一股乳白而轻盈的冷雾骤然从接触点升腾而起！这是豆腐表面极寒的霜晶与滚烫汤水剧烈温差瞬间产生的雾化现象 ，形成了一片如梦似幻的冷雾 。
在这片缥缈灵动的雾气缭绕中，那块布满了精妙刻痕的微冻豆腐，像是被仙气彻底唤醒了，它沿着那无数道预置的轨迹，从最核心处开始，一层又一层，一片又一片，异常轻盈而安静地向外翻卷、绽放！
仅仅数息之间，在朦胧冷雾的环绕下，一块方正的微冻豆腐，舒展成了重重叠叠、千丝万缕的绝世姿态，一展无穷无尽、饱满丰腴的极致美感！
汤水依旧清澈见底，冷雾如纱幔轻拢，那花在汤中与雾中若隐若现，每一瓣都薄如冰绡，丝缕分明，闪耀着冰晶与豆腐莹润交织的光泽 ，宛如一朵在寒泉中诞生的玉雪千瓣莲 ！
汤的热气与豆腐的冷雾温柔交织升腾后渐渐消散，很有些镜花水月的境界之美，更是物理法则在登峰造极的厨艺引导下，奏响的视觉与味觉的双重天籁！
不再添加任何其他食材。汤面在最初的微澜后迅速归于绝对的澄澈透明 ，像是无风的湖面。
那朵由冻豆腐自发绽放的“千瓣莲”在清澈的汤水中静静悬浮、舒展，构成一幅绝美的“水中生花”图景。花瓣的丝缕间，冰晶融化后的细小水珠如同晨露点缀，更添空灵意境。
“镜花水月，请于五分钟内静品。”
吃个菜还要掐点的么？
整个擂台陷入了更深沉的寂静，可评委们顾不上吐槽了，眼前这份由温差掌控与极致刀痕引导下诞生的美丽，超越了所有人工雕琢的匠气，它安静、纯粹、充满自然造化般的震撼力，是对‘技之极道’最完美的诠释。
评审们拿起细长的汤匙，小心翼翼地舀起一小勺汤，汤色纯净透明，胜过山泉。送入口中……
轰！
那股浩瀚无垠的、纯粹到了极致的鲜味瞬间席卷了每一颗味蕾细胞！那是被极致技艺萃取出的天地至鲜！
它温暖、醇厚、绵长，清澈见底却又深不见底，霸道地占据却又温柔地抚慰，在极简中蕴含着极致的复杂与深度！
等众人从这鲜味海啸中清醒过来，汤匙开始轻轻触碰那丝缕般的花瓣，每个人的动作都极其的轻柔，仿佛怕惊扰了它的存在，甚至让人一忍再忍口中的唾液，只为多欣赏一会儿这艺术品般的菜肴。
最终，忍不住了，于是微小地舀起一丝，放入口中。
那丝缕般-->>